Balance Energético

Se le llama BALANCE ENERGÉTICO cuando la ingesta es mayor al gasto; estamos en un balance energético positivo, donde existe un SUPERAVIT calórico. Mientras que cuando la ingesta es MENOR al gasto, estamos en un balance energético negativo, donde existe un DEFICIT calórico. Cuando hay exceso de calorías, el excedente se almacena como grasa corporal o se emplea para la construcción de nuevos tejidos musculares. En ambos casos, aumentas de peso (tanto la grasa como el músculo obviamente pesan). Cuando, por el contrario, hay un déficit de calorías, tu cuerpo se ve obligado a obtener el restante que necesita (que no le diste), degradando sus propios tejidos corporales, es decir: músculo y grasa. Por lo tanto, BAJAS de peso. Esta es la BASE fundamental de todo. Son las reglas básicas que rigen nuestro cuerpo. Sin embargo, tampoco es tan simple. Esto es solo la punta del iceberg. Es un tema mucho más complejo que intento poner de la forma más sencilla posible. Aunque el balance calórico es la base de todo, no es lo único que importa. También importa CÓMO ESTAN DISTRIBUIDAS esas calorías. Debes estar en un balance adecuado de PROTEINAS, CARBOHIDRATOS Y GRASAS, de acuerdo a lo que tu cuerpo necesite. No es lo mismo 1000 Kcal de hidratos de carbono que 1000 kcal de proteína.  Debes llevar un balance adecuado en tu dieta. Si por ejemplo quieres perder grasa y solo te enfocas en ingerir menos calorías, sin prestar atención a como están distribuidas, terminaras perdiendo mas peso de MUSCULO que de GRASA, haciendo que obviamente te veas aun PEOR y con más flacidez, a pesar de haber bajado de peso. Esto es lo que ocurre con las mayoría de los nutricionistas que te aconsejan simplemente comer menos, y sin entrenar la fuerza, empeorando tu composición corporal y deteriorando tu metabolismo. Por eso mismo te conduce directo a un efecto rebote con el que recuperaras en GRASA lo que perdiste en MUSCULO. Por eso es que la gente empeora con los años. Creen que es por tener mas edad, y no se dan cuenta que es por malos hábitos llevados al largo plazo.
LEF. KikeOzTrainer
Entrenador Personal